SAS W24 F1 Tillfälligt laxbyte

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

68021

Varubeteckning

Birch smoked salmon with potato and carrot salad dressed in brown butter vinaigrette, juniper-pickled fennel, and spiced cheese cream.

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

4°C NO, DK / 8°C SE

Sista Förbrukning (dagar)

p + 6 dagar

Vikt

270 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Packad i modifierad atmosfär /Packed in modified atmosphere

Näringsinnehåll per 100g

Energi

670 kJ / 160 kcal

Fett

10 g

- varav mättat fett

3,5 g

Kolhydrater

9,3 g

- varav sockerarter

2,9 g

Protein

7,9 g

Salt

1,2 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Potatissallad 45% (potatis, morot, vinägrett (SMÖR, rapsolja, vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, citronjuice från koncentrat (konserveringsmedel (E224 SULFIT)), krondill, potatisstärkelse, joderat salt), dill, joderat salt), gravad lax 23% (LAX (Salmo salar) salt), kryddostcreme 15% (färskost (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), kryddost (pastöriserad MJÖLK, salt, spiskummin, kryddnejlika, ystenzym, syrningskultur, kalciumklorid), vatten, joderat salt), rimmad fänkål 11% (fänkål, vatten, ättiksprit, socker, enbär), frisésallad, rosé sallad.

Ingredients

Potato salad 45% (potatoes, carrot, vinaigrette (BUTTER, rapeseed oil, water, SKIMMED MILK POWDER, lemon juice from concentrate (preservative (E224 SULPHITE)), dill, potato starch, iodized salt), dill, iodized salt), cured salmon 23% (SALMON (Salmo salar),salt), spiced cheese cream 15% (cream cheese (SKIMMED MILK, CREAM, salt, lactic acid culture), spiced cheese (pasteurized MILK, salt, cumin, cloves, milk coagulation enzyme, lactic acid culture, calcium chloride), water, iodized salt), cured fennel 11% (fennel, water, distilled vinegar, sugar, juniper), frisé salad, rosé salad.

Ingredients

Potato salad 125g
salmon 60g
spiced cheese cream 40g
rhymed fennel 30g
salad 15g

Senast ändrad

20250508