SS 22 F3 Fennel cured salmon with potato & lentil salad

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

71023

Varubeteckning

SK0101F3

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

4°C NO, DK / 8°C SE

Sista Förbrukning (dagar)

p + 4 dagar

Vikt

255 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

630 kJ / 150 kcal

Fett

9,4 g

- varav mättat fett

3 g

Kolhydrater

8,8 g

- varav sockerarter

2,4 g

Protein

7,2 g

Salt

1,3 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Linssallad 41% (potatis, linser, rapsolja, rabarber, salt m jod, persilja, ängsyra, rybsfrö, dill), gravad lax 24% (LAX, socker, salt, fänkål, rosépeppar, dill), ryggeostcreme 15% (färskost (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), ryggeost (MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe)), havtornsinkokt vitkål 12% (vitkål, havtorn, vatten, äppelcidervinäger (äppelcidervinäger, konserveringsmedel (E224 SULFIT)), socker, ingefära (ingefära, vatten), gurkmeja), sallad 6%, strössel 2% (rödbetshirs (hirs, rödbetsjuice (koncentrerad råsaft av rödbeta och äppelcidervinäger), rödbetspulver, salt m jod, ingefära (ingefära, vatten), vinägerhirs (hirs, äppelcidervinäger), salt m jod, socker)).

Ingredients

Lentil salad 41% (potatoes, lentils, rapeseed oil, rhubarb, salt with iodine, parsley, sorrel, turnip, dill), pickled salmon 24% (SALMON, sugar, salt, fennel, allspice, dill), rye cheese cream 15% (cream cheese (SKIMMED MILK, CREAM, salt, lactic acid culture), rye cheese (MILK, salt, lactic acid culture, rennet)), sea ​​buckthorn boiled cabbage 12% (cabbage, sea buckthorn, water, apple cider vinegar (apple cider vinegar, preservative (E224 SULPHITE)), sugar, ginger (ginger, water), turmeric), salad 6%, sprinkle 2% (beetroot millet (millet, beetroot juice (concentrated beetroot juice and apple cider vinegar), beetroot powder, salt with iodine, ginger (ginger, water), vinegar millet (millet, apple cider vinegar), salt with iodine, sugar)).

Stickers

Salmon cured with fennel with a salad of potatoes, coral lentils, pickled rhubarb and herbs. Cream of rygeost cheese from Fyn. Cabbage poached with sea buckthorn and green leaves. Topped with
crunchy puffed millet.

Senast ändrad

20220706