SAS Vår 2017 Middag 5

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

99050

Varubeteckning

Fänkålsgravad lax med krämig potatis och sparris, rimmad blomkål. Mandelpotatismajonnäs och dillfrödinkel.

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

+8 °C

Sista Förbrukning (dagar)

P + 4

Vikt

231g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

680 kJ / 160 kcal

Fett

12 g

- varav mättat fett

2,3 g

Kolhydrater

7,8 g

- varav sockerarter

1,9 g

Protein

6,8 g

Salt

2 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Krämig potatis och sparris 52% (potatis, crème fraiche (pastöriserad GRÄDDE, syrningskultur), majonnäs (rapsolja, äggula (pastöriserad ÄGGULA, vatten, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra)), rödvinsvinäger (SULFIT), dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, konserveringsmedel (natriumbiSULFIT)), salt m jod, svartpeppar), spetskål, sparris, salt m jod, ramslökskrydda (vitt vallmofrö, sotad purjolök, ramslök), svartpeppar), gravad lax 26% (LAX, socker, salt, fänkål, rosépeppar, dill), rimmad blomkål 13% (blomkål, citron (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (KALIUMPYROSULFIT)), olivolja, dill, salt m jod), rimmad rödlök 4% (rödlök, fänkålsfrö, socker, salt m jod, ättiksprit), mandelpotatismajonnäs 3% (rapsolja, mandelpotatis, vatten, äppelcidervinäger (äppelcidervinäger, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT)), äggula (pastöriserad ÄGGULA, vatten, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra)),  dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, konserveringsmedel (natriumbiSULFIT)), salt m jod) , dilldinkel (dinkelpuffar (GLUTEN), dillolja (rapsolja, dill), dillfrö, salt m jod).

Ingredients

Creamy potato and asparagus 52% (potatoes, crème fraiche (pasteurised CREAM, acidification culture), mayonnaise (rapeseed oil, EGG yolk (pasteurized EGG yolk, water, preservative (potassium sorbate), acidity regulator (citric acid)), red wine vinegar (SULPHITES), dijon MUSTARD (water, MUSTARD seeds, vinegar, salt, preservatives (SODIUM BISULFITE)), iodised salt, black pepper), cabbage, asparagus, iodised salt, wild garlic spice (white poppy seeds, grilled leeks, wild garlic), black pepper), cured salmon 26% (SALMON, sugar, salt, fennel, pink peppercorn, dill) , cured cauliflower 13% (cauliflower, lemon (lemon juice concentrate, preservatives (POTASSIUM METABISULFITE)), olive oil, dill, iodised salt), cured red onions 4% (red onions, fennel seeds, sugar, iodised salt, distilled white vinegar), almond potato mayonnaise 3% (rapeseed oil, almond potatoes, water, apple cider vinegar (apple cider vinegar, preservatives (POTASSIUM METABISULFITE)), EGG yolks (pasteurised EGG yolk, water, preservative (potassium sorbate), acidity regulator (citric acid)), dijon MUSTARD (water, MUSTARD seeds, vinegar, salt, preservatives (SODIUM BISULFITE)), iodised salt) , dill spelt (SPELT puffs (GLUTEN), dill oil (rapeseed oil, dill), dill seeds, iodised salt).

Senast ändrad

170615