SAS 2020 winter. Dinner 2

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

92021

Varubeteckning

Deer from Sörmland with salad of rosehip spiced pumpkin, kohlrabi and rutabaga.

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

+8 °C

Sista Förbrukning (dagar)

P + 4

Vikt

250 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

300 kJ / 70 kcal

Fett

3,4 g

- varav mättat fett

1,4 g

Kolhydrater

4,4 g

- varav sockerarter

1,5 g

Protein

5,1 g

Salt

1 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Nyponkryddade rovor 48% (kålrot, kålrabbi, pumpa, rybsolja, salt m jod, persilja, nypon), hjort 20% (hjortstek, vatten, salt, glukossirap, aromer (vatten, salt, antioxidationsmedel (E325), förtjockningsmedel (E412)) stabiliseringsmedel (E450), salt, antioxidationsmedel (E301)), mandelpotatiskräm 16% (färskost (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), mandelpotatis, salt m jod, svartpeppar), picklade kantareller 12% (kantareller, lök, äppelcidervinäger (konserveringsmedel (E224 SULFIT)), socker, pepparrot, persilja, kremlavinägrett 2% (rapsolja, äppelcidervinäger (konserveringsmedel (E224 SULFIT)), grönsaksfond (rotpersilja, palsternacka, lök, morot, purjolök, tomat, champinjon, vitlök, vatten, salt, socker, naturlig arom, surhetsreglerandemedel (E330), stabiliseringsmedel (E412)), citrusfiber, mandelkremla, salt m jod, socker), rybs- och lingonströssel 2% (rybsfrö, puffad hirs, lingon). Kan inneålla GLUTEN och SENAP.

Ingredients

Rose hip spiced root vegetables 48% (rutabaga, kohlrabi, pumpkin, turnip rapeseed oil, iodinated salt, parsley, rosehip), deer 20% (deer, water, salt, glucose syrup, aromer (water, salt, antioxidant (E325), thickener (E412)) stabilizer (E450), salt, antioxidant (E301)), cream of almond potatoes 16% (cream cheese (skimmed MILK, CREAM, salt, lactic acid culture), almond potatoes, iodinated salt, black pepper), pickeld chantarelles 12% (chantarelles, onion, apple cider vinegar (preservative (E224 SULPHITE)), sugar, horseradish, parsley) russula vinaigrette 2% (rapeseed oil, apple cider vinegar (preservative (E224 SULPHITE)), vegetable stock (parsley root, parsnip, onion, carrot, leek, tomato, mushroom, garlic, water, salt, sugar, natural aroma, acidity regulators (E330), stabilizer (E412)), citrus fiber, russula, iodinated salt, sugar), turnip- and lingonberry sprinkles 2% (turnip rapeseed, puffed millet, lingonberry). May contain GLUTEN and MUSTARD.

Senast ändrad

20200129