kantarelltabbouleh/ varmrökt lax med potatissallad/ aprikoskaka
Varubeteckning |
kantarelltabbouleh/ varmrökt lax med potatissallad/ aprikoskaka |
Tillverkare |
Cookin Food Sweden AB Mekanikervägen 2 |
Förpackning / Packing
|
Inner unit of measure Förpackningsmått |
0x0x0 mm |
|
Shelf life at manufacture Hållbarhet hos tillverkare |
4 days |
|
Storage conditions Förvaring |
4,00 C |
|
Country of origin Ursprungsland |
Sweden |
|
Number of pieces per carton Antal enheter per kartong |
0 |
|
Carton dimension (cm) Kartongmått |
0x0x0 cm |
|
Carton weight (kg) Kartongvikt |
0 kg |
|
Cartons per each level Kartonger per nivå |
0 |
|
Cartons per pallet Kartonger per pall |
0 |
|
Pallet height (cm) Pallens höjd |
115 |
|
Pallet size (cm) Pallens storlek |
120 x 80 (euro) |
|
Number of levels Antal nivåer |
5 |
|
Pallet weight (kg) Pallens vikt |
25 kg |
|
Number of pieces per pallet Antal enheter per pall |
0 st |
Temperatur Min |
+ 4,00 C |
Temperatur Max |
+ 4,00 C |
Bäst före (dagar) |
4 days |
Nettovikt |
350 gram |
Samlad vikt |
gram |
Vikttolerans |
335-365 gram |
Ursprungsland |
Sverige |
Ingredienser |
Kantarellsallad med grönkålshumus och inkokt rödkål: 75g kantarellsallad 53% (bovete 65%, kantareller 16%, olivolja, rapsolja, morötter, rotselleri, purjolök, blekselleri, lök, vitlök, citron, persilja, salt, svartpeppar) Grönkålshumus: 33,5% (kikärtor 45%, grönkål 34%, olivolja, vatten, sesamolja, citron, spiskummin, vitlök, salt, svartpeppar), inkokt rödkål: 13,5% (rödkål, vatten, socker, ättika) Varmrökt lax med potatissallad och inkokt tomat 215g: Potatissallad 46,5% (potatis 64%, färskost 9% (pastöriserad komjölk, salt, förtjockningsmedel, fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, carragenan, surhetsreglerande medel, citronsyra), majonnäs 9% (rapsolja, äggula, vatten, rödvinsvinäger, dijonsenap, salt, svartpeppar), rödlök, kapris, rapsolja, dragon, vinäger, citron, Varmrökt lax 32,5g, Inkokt tomat 12% (tomat, vatten, socker, ättika), sallad 9% (friseésallad, rosésallad). Aprikos och kvargkaka 60g : Kaksmet 81%: (muffinmix 55% (Socker, vetemjöl, äggpulver, modifierad stärkelse(majs, tapioka), emulgeringsmedel (E477), bakpulver(E500),skummjölkspulver; salt, aromämne)Vatten 28%, vegetabilisk olja 17%(rapsolja)). Fyllning 19%: (Aprikoser 45%, kvarg 45% (högpastöriserad komjölk och grädde, syrningskultur, ystenzym), råsocker 10%)
|
Ingredienser i vikt |
Kantarellsallad med grönkålshumus och inkokt rödkål 60g: Kantarellsallad 40g (bovete 26g, kantareller 6,5g, olivolja, rapsolja, morötter, rotselleri, purjolök, blekselleri, lök, vitlök, citron, persilja, salt, svartpeppar), grönkålshumus 25g: (kikärtor 11g, grönkål 9g, olivolja, vatten, sesamolja, citron, spiskummin, vitlök, salt, peppar), inkokt rödkål 10g (rödkål, vatten, socker, ättika) Varmrökt lax med potatissallad och inkokt tomat 215g: Potatissallad 100g (potatis 64g, färskost 9g (pastöriserad komjölk, salt, förtjockningsmedel, fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, carragenan, surhetsreglerande medel :citronsyra), majonnäs 9g (rapsolja, äggula, vatten, rödvinsvinäger, dijonsenap, salt, peppar), rödlök, kapris, rapsolja, dragon, vinäger, citron, varmrökt lax 70g, inkokt tomat 25g (tomat, vatten, socker, ättika, sallad 20g (friseésallad, rosésallad) Aprikos och kvargkaka 60g: Kaksmet 50g: (muffinmix 27,5g (Socker, vetemjöl, äggpulver, modifierad stärkelse(majs, tapioka), emulgeringsmedel (E477), bakpulver(E500), skummjölkspulver, salt, aromämne), vatten 14g, vegetabilisk olja 8,5 (rapsolja)), Fyllning 10g: (Aprikoser 4,5g, kvarg 4,5g (högpastöriserad komjölk och grädde, syrningskultur, ystenzym), råsocker 1g)
|
Allergener |
Gluten, laktos, selleri, sesam, fisk, ägg, senap, laktos
|
Senast ändrad |
14 07 05 |