höst 2015 evening meal rotation 4

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

9740

Varubeteckning

Sesamkyckling med äppelkimchi och limecreme. Varmrökt lax med rostade palsternackor, sardellbönor och sillromshollandaise. Äppeltoscakaka

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Förpackning / Packing

Inner unit of measure

Förpackningsmått

0x0x0 mm

Shelf life at manufacture

Hållbarhet hos tillverkare

p+4 days

Storage conditions

Förvaring

4,00 C

Country of origin

Ursprungsland

Sweden

Number of pieces per carton

Antal enheter per kartong

0

Carton dimension (cm)

Kartongmått

0x0x0 cm

Carton weight (kg)

Kartongvikt

0 kg

Cartons per each level

Kartonger per nivå

0

Cartons per pallet

Kartonger per pall

0

Pallet height (cm)

Pallens höjd

115

Pallet size (cm)

Pallens storlek

120 x 80 (euro)

Number of levels

Antal nivåer

5

Pallet weight (kg)

Pallens vikt

25 kg

Number of pieces per pallet

Antal enheter per pall

0 st

Förvaring

Temperatur Min

+ 4,00 C

Temperatur Max

+ 4,00 C

Bäst före (dagar)

p+4 days

Vikt

Nettovikt

ca: 347g

Samlad vikt

ca: 429g

Vikttolerans

Produktinformation

Ursprungsland

sverige

Ingredienser

FÖRRÄTT: Kyckling 32 % (kycklingbröst 96 %, dextros, salt, tapiokastärkelse, glukos, xylos), äpple- och kimcisallad 32 % (vitkål 54 %, äpple 36 %, kimchibas (vitlök, mandarin, apelsin, vatten, salt, socker glukos, fruktossirap (majs), rödpeppar, natrium glutamat, äpple, bonito buljong, vinäger, bläckFISKextrakt, ingefäraröra, citronsyra,disodium succinate, xanthan gum (förtjockningsmedel), paprika (färg), salt)), limecreme 32 % (färskost 84 % (pastöriserad koMJÖLK, salt, förtjockningsmedel, fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, carragenan, surhetsreglerande medel (citronsyra)), pressad lime, limepeppar, spenat, salt), SESAMolja, SESAMfrö.
HUVUDRÄTT: Rostade palsternackor 34 % (palsternacka 95 %, rapsolja, timjan, salt, peppar), varmrökt LAX 26 % (LAX, salt), SARDELLbönor 17 % (vaxbönor 46 %, haricots verts 46 %, SARDELLvinägrett (olivolja extra virgin 51 %, citron 22 %, rapsolja, SARDELLER i olja (SARDELLER 79%, solrosolja, salt)), sillromhollandaise (såsbas 85 % (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom, färgämne (betakaroten)), ÄGGULA (ÄGGULA 94 %, vatten, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsregulerande medel (citronsyra), citron, SILLrom (FISKrom, salt, veg olja, citronsyra, kryddor, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E110)), salt, peppar), sallad (friseé, rosé)
DESSERT:Pajskal 35 % (VETEMJÖL, vegetabilisk olja (rapsolja), socker, vatten, ÄGGPULVER, bakpulver (E503), salt, emulgeringsmedel (E471), äpple 25 %, tosca 15 % (toscamix 34 % (socker, glukos sirap, vegetabiliskt fett (raps olja), HELMJÖLKS PULVER, emulgeringsmedel (E322 (SOJALECITIN), arom)), solrosfrö 33 %, pumpafrö 33 %), vaniljkräm 25 % (socker, modifierad stärkelse, VASSLEPULVER, vegetabiliskt fett (härdat), MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (E471), salt, aromer)

Allergener

FÖRRÄTT: FISK, MJÖLK, SESAM
HUVUDRÄTT:
DESSERT:FISK, ÄGG
DESSERT: GLUTEN, ÄGG, MJÖLK, SOJA

Emballage

Food box large #973184 32g x 1
Dish large #971256 8g x 1
Insert small #971297 3g x 1
Kakform 6g x 1
Cutlery pack 8/1 #971235 15g x 1
Choklad 6g x 1
Smör arla eko 11g x 1
Etikett 1g x 1

Senast ändrad

150907