höst 2015 evening meal rotation 1

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

9710

Varubeteckning

Kalkonsalami med blue cheese creme och rostade oliver. Rostbiff med körvelpotatis, picklad tomat och choronsås. Passionfruktsmousse.

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Förpackning / Packing

Inner unit of measure

Förpackningsmått

0x0x0 mm

Shelf life at manufacture

Hållbarhet hos tillverkare

p+4 days

Storage conditions

Förvaring

4,00 C

Country of origin

Ursprungsland

Sweden

Number of pieces per carton

Antal enheter per kartong

0

Carton dimension (cm)

Kartongmått

0x0x0 cm

Carton weight (kg)

Kartongvikt

0 kg

Cartons per each level

Kartonger per nivå

0

Cartons per pallet

Kartonger per pall

0

Pallet height (cm)

Pallens höjd

115

Pallet size (cm)

Pallens storlek

120 x 80 (euro)

Number of levels

Antal nivåer

5

Pallet weight (kg)

Pallens vikt

25 kg

Number of pieces per pallet

Antal enheter per pall

0 st

Förvaring

Temperatur Min

+ 4,00 C

Temperatur Max

+ 4,00 C

Bäst före (dagar)

p+4 days

Vikt

Nettovikt

ca: 337g

Samlad vikt

ca: 419g

Vikttolerans

Produktinformation

Ursprungsland

sverige

Ingredienser

FÖRRÄTT: Blue cheese creme 58 % (färskost 64 % (pastöriserad koMJÖLK, salt, förtjockningsmedel, fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, carragenan, surhetsreglerande medel (citronsyra)), ädelost 21 % (koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, P. Roqueforti, ostlöpe ), vatten, citron), kalkonsalami 31 % (kött från kalkon, MJÖLKprotein, salt, stabiliseringsmedel (E420), dextros majs, emulgeringsmedel (E450i, E452i), kryddor, arom, antioxidant (E-316), konserveringsmedel (E-252, E-250), färgämne (E-120), laktos, smakförstärkare (E-621)), rädisa, oliver.

HUVUDRÄTT: Körvelrostad potatis 44 % (potatis 94 %, rapsolja, körvel), rostbiff 29 % (nötbog (95 %), salt, druvsocker, kryddor, stabiliseringsmedel (E450, E451), surhetsreglerande medel (E331), antioxidant (E301), naturliga kryddor, lök, aromer (lök, vitlök, peppar)), picklad tomat (tomat, socker, vatten, ättiksprit), choronsås (såsbas 83 % (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom, färgämne (betakaroten)), ÄGGULA (ÄGGULA 94 %, vatten, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsregulerande medel (citronsyra)), dragonvinäger (vitvinsvinäger (SULFITER), dragon), tomatsås, salt, persilja, peppar), sallad (friseé, rosé).

DESSERT:Passionsmousse 50 % (socker, glukossirap, gelatin (gris), modifierad stärkelse (E1414), ÄGGULEPULVER, surhetsreglerande medel (E450), salt, aromämne (vanillin), passionsfruktskoncentrat 30 %, vatten, syra (citronsyra E330), maräng 35 % (socker, ÄGGVITEPULVER, modifierad stärkelse (potatis), syra (citronsyra E330), naturlig arom, botten 15 % (VETEMJÖL, socker, vegetabilisk olja (solrosolja), SKUMMJÖLKSPULVER, naturlig arom, salt, bakpulver (E500).

Allergener

FÖRRÄTT: MJÖLK
HUVUDRÄTT: ÄGG, SULFIT
DESSERT:ÄGG, GLUTEN, MJÖLK

Emballage

Food box large #973184 32g x 1
Dish large #971256 8g x 1
Insert small #971297 3g x 1
Kakform 6g x 1
Cutlery pack 8/1 #971235 15g x 1
Choklad 6g x 1
Smör arla eko 11g x 1
Etikett 1g x 1

Senast ändrad

150907