SAS Vår 2017 Middag 1

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

99010

Varubeteckning

Rödbetsinkokt norsk lax med kryddbakad pumpa, citronrimmad fänkål och pumpacreme. Saltrostade pumpafrön och dillfrövinägrett.

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

+8 °C

Sista Förbrukning (dagar)

P + 4

Vikt

231 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

620 kJ / 150 kcal

Fett

10,4 g

- varav mättat fett

2,9 g

Kolhydrater

6,1 g

- varav sockerarter

1,2 g

Protein

7 g

Salt

1,1 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Kryddbakad pumpa och potatis 43% (rostad potatis (potatis, rapsolja, persilja), rostad pumpa (pumpa, rapsolja, salt m jod, svartpeppar), salt m jod, anis, svartpeppar, fänkål), rödbetsinkokt lax 26% (LAX, rödbetor (rödbetor,  lag (vatten, socker, salt, konserveringsmedel (E202, E211, E260))), ättiksprit, socker), pumpacreme 13% (färskost (skumMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), pumpa, vatten), citronrimmad fänkål 13% (fänkål, citron (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (KALIUMPYROSULFIT)), socker, salt m jod, fänkål), dillfrövinägrett 3% (dillolja (rapsolja, dill), äppelcidervinäger (äppelcidervinäger, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT)), dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, konserveringsmedel (natriumbiSULFIT)), dillfrö), saltrostade pumpafrön (pumpakärnor, salt m jod).

Ingredients

Spiced pumpkin and potatoes 43% (roasted potatoes (potato, rapeseed oil, parsley), roasted pumpkin (pumpkin, rapeseed oil, iodised salt, black pepper), iodised salt, anise, black pepper, fennel), beet juice poached salmon 26% (SALMON, beetroot, brine (water, sugar, salt, preservatives (E202, E211, E260))), distilled white vinegar, sugar), pumpkin cream 13% (CREAM cheese 69% (MILK foam, CREAM, salt, lactic acid, MILK culture) Water 3%), lemon cured fennel 13% (fennel, lemon (lemon juice concentrate, preservative (POTASSIUM METABISULFITE)), sugar, iodised salt, fennel), dill seed vinaigrette 3% (dill oil (rapeseed oil, dill) apple cider vinegar (apple cider vinegar, preservative (POTASSIUM METABISULFITE)), dijon MUSTARD (water, MUSTARD seed, vinegar, salt, preservative (SODIUM BISULFITE), dill seed), salt roasted pumpkin seeds (pumpkin seeds, iodised salt).

Senast ändrad

170615