SAS 2021 Blackened pork with horseradish and brassica seed pickled potatoes and kohlrabi

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

91012 / SK0101M2

Varubeteckning

Blackened pork with horseradish and brassica seed pickled potatoes and kohlrabi

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

4°C NO, DK / 8°C SE

Sista Förbrukning (dagar)

P + 4 dagar

Vikt

300 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

490 kJ / 120 kcal

Fett

3,6 g

- varav mättat fett

2,1 g

Kolhydrater

14 g

- varav sockerarter

5,4 g

Protein

7,1 g

Salt

1,0 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Rotfrukter 48% (potatis, grönkål, kålrabbi, picklad rybsfrö (rybsfrö, socker, ättiksprit,vatten), pepparrot (pepparrot, vatten, rapsolja, salt, antioxidationsmedel (E330)), salt m jod), fläskstek 24% (griskött, vatten, koksalt, druvsocker (majs), färgämne (E150d) (SULFIT), proteinhydrolysat (majs), kollagen (gris) antioxidationsmedel (E301, E331), kryddextrakt, konserveringsmedel (E250)), picklad rödkål 13% (rödkål, socker, äppelcidervinäger (äppelcidervinäger, konserveringsmedel (E224 SULFIT)), salt m jod, kummin, nejlikor), persiljecreme 13% (färskost (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), persilja, vatten, persilja), blomsterströssel 2% (hirs, havtorn, gurkmeja, blåbär, vatten, lingon, blåklint, rosenblad).

Ingredients

root vegetables 48% (potatoes, kale, kohlrabi, pickled brassica seed (rapeseed, sugar, vinegar, water), horseradish (horseradish, water, rapeseed oil, salt, antioxidant (E330)), salt w iodine), pork roast 24% (pork, water, common salt, dextrose (maize), dye (E150d) (SULPHITE), protein hydrolyzate (maize), collagen (pig) antioxidants (E301, E331), spice extracts, preservatives (E250)), pickled red cabbage 13% (red cabbage, sugar, apple cider vinegar (apple cider vinegar, preservative (E224 SULPHITE)), salt with iodine, cumin, cloves), parsley cream 13% (cream cheese (SKIMMED MILK, CREAM, salt, lactic acid culture), parsley, water, parsley), flower sprinkles 2% (millet, sea buckthorn, turmeric, blueberries, water, lingonberry, cornflowers, rose petals).

Senast ändrad

20210518