SAS 2020 Winter. Dinner 1
Artikelnummer |
92011 |
Varubeteckning |
North Atlantic shrimp with dill flower steamed carrots from Skags gård and Stora Tollby gård potatoes |
Tillverkare |
Cookin Food Sweden AB Mekanikervägen 2 |
Temperatur Max |
+8 °C |
Sista Förbrukning (dagar) |
P + 4 |
Vikt |
250 g |
Vikttolerans |
+/- 5 % |
Energi |
450 kJ / 110 kcal |
Fett |
6,2 g |
- varav mättat fett |
2,1 g |
Kolhydrater |
5,4 g |
- varav sockerarter |
1,3 g |
Protein |
7,2g |
Salt |
0,7 g |
Ursprungsland |
Sverige |
Ingredienser |
Krondillsångade morötter 40% (morot, potatis, krondillsolja (rapsolja, spenat, krondill), dillfrön), aquavitsfänkål 16% (fänkål, rimmad rödlök (rödlök, rödvinsvinäger (SULFIT), fänkålsfrö, salt m jod, socker), vatten, socker, aquavit), räkor 16% (RÄKOR (Pandalus borealis), vatten, salt, druvsocker, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E300, E330)), ryggeostcreme 12% (färskost (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), ryggeost (MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe)), ägg 12% (ÄGG, lag (vatten, salt, antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E270))), krondillsvinnägrette 2% (rapsolja, dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, konserveringsmedel (E222 SULFIT)), vitvinsvinäger (SULFIT), krondill, spenat), rågbröd 2% (vatten, VETEMJÖL, RÅGMJÖL, svart sirap, RÅG, surdeg (vatten, RÅGMJÖL), solrosfrön, linfrön, mörk MALT, jäst, salt). |
Ingredients |
Dill steamed root carrot 40% (carrot, potato, rapeseed oil, spinach, dillflower, dill), aquavit fennel 16% (fennel, pickled onion (onion, red wine vinegar (SULPHITE), fennel seed, iodinated salt, sugar), water, sugar, aquavit), shrimp 16% (SHRIMP (Pandalus borealis), water, salt, dextrose, preservatives (E202, E211), acidity regulators (E300, E330)), cream of rygeost 12% (cream cheese (skimmed MILK, CREAM, salt, lactic acid culture), rygeost (MILK, salt, lactic acid culture, rennet), egg 12% (EGG (water, salt, antioxidant (E330), preservative (E260, E270))), dillflower vinaigrette 2% (rapeseed oil, water, dijon mustard (water, MUSTARD SEED, vinegar, salt, preservative (E222 SULPHITE)), white wine vinegar (SULPHITE), dill, spinach), rye bread 2% (WHEAT FLOUR, RYE FLOUR, black syrup, RYE, sourdough (RYE FLOUR), sunflower seeds, flaxseed, dark malt, yeast, salt). |
Senast ändrad |
20191220 |