SAS 2020 Winter. Lunch 2

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

92020

Varubeteckning

Hot-smoked Norwegian ASC-certified salmon with salad of savory and sea buckthorn glazed potatoes

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

+8 °C

Sista Förbrukning (dagar)

P + 4

Vikt

250 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

630 kJ / 150 kcal

Fett

10 g

- varav mättat fett

1 g

Kolhydrater

8,4 g

- varav sockerarter

2,1 g

Protein

5,4 g

Salt

1,7 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Rotfrukter 48% (potatis,morot, havtorn i lag (socker, ättiksprit, havtorn, timjan), salt m jod, kyndel, rapsolja), varmrökt lax 20% (LAX (Salmo salar), salt), jordärtsskockscreme 16% (ärtonnaise (rapsolja, vatten, äppelcidervinäger, ärtprotein, socker, citrusfiber, salt, citronjuice, konserveringsmedel (E202)), rostad jordärtskocka (jordärtskocka, rapsolja, salt m jod), vatten, umamifond (koncentrat av sjöpung, ciona intestinalis)), mjölksyrad pumpa 12% (pumpa, äppelcidervinäger (konserveringsmedel (E224 SULFIT)), salt, svartkummin, socker) blomsterströssel 2% (lingonhirs (puffad hirs, lingon), havtornshirs (hirs, gurkmeja, havtorn), blåbärshirs (puffad hirs,blåbär), blåklint, ringblomma), ramslöksdressing 2% (rapsolja, ramslök, äppelcidervinäger (konserveringsmedel (E224 SULFIT)), grönsaksfond (grönsaker (rotpersilja, palsternacka, lök, morot, purjolök, tomat, champinjon, vitlök), vatten, salt, socker, naturlig arom, surhetsreglerandemedel (E330), stabiliseringsmedel (E412), citrusfiber, salt m jod, socker).  Kan innehålla GLUTEN och SENAP.

Ingredients

Root vegetables 48% (potato, carrot, sea buckthorn in liquor (sugar, vinegar, sea buckthorn, thyme), iodinated salt, savory, rapeseed oil), smoked salmon 20% (SALMON (Salmo salar), salt), Jerusalem artichoke creme 16%  (pea mayonaise (rapeseed oil, water, apple cider vinegar, pea protein, sugar, citrus fiber, salt, lemon juice, preservatives (E202)), roasted Jerusalem artichoke (Jerusalem artichoke, rapeseed oil, iodinated salt), water, umami stock (ascidian concentrate, ciona intestinalis)), lacto-fermented pumkin 12% (pumpkin, apple cider vinegar (preservative (E224 SULPHITE)), salt, nigella seed, sugar), flower sprinkels 2% (lingonberry millet (puffed millet, lingonberry), sea ​​buckthorn millet (millet, turmeric, sea ​​buckthorn), blueberry millet (puffed millet,blue berry), cornflower, marigold), ramson emulsion 2% (rapeseed oil, ramson, apple cider vinegar (preservative (E224 SULPHITE)), vegetable stock (vegetable (rotpersilja, parsnip, onion, carrot, leek, tomato, mushroom, garlic), water, salt, sugar, natural aroma, acidity regulators (E330), stabilizer (E412), citrus fiber, iodinated salt, sugar). May contain GLUTEN and MUSTARD.

Senast ändrad

20200129