SAS Höst 2017 Lunch 3

Uppgiftslämnare

Artikelnummer

98030

Varubeteckning

Catfish with Norröna grain salad, pickled red onions, prästost cream cheese and kale oil and kale flakes

Tillverkare

Cookin Food Sweden AB

Mekanikervägen 2
SE-190 60 Stockholm – Arlanda
+46 8 722 22 29
info@cookin.se
www.cookin.se

Produktinformation

Temperatur Max

+8 °C

Sista Förbrukning (dagar)

P + 4

Vikt

226 g

Vikttolerans

+/- 5 %

Näringsinnehåll per 100g

Energi

800 kJ / 190 kcal

Fett

12,1 g

- varav mättat fett

3,3 g

Kolhydrater

12,3 g

- varav sockerarter

1,1 g

Protein

7,8 g

Salt

1 g

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Norröna grynsallad 43% (Ölandsvete 71% (ÖLANDSVETE, marinad (vatten, salt, rapsolja, vitvinsvinäger, modifierad potatisstärkelse, konserveringsmedel (E202, E211))), grönkål 10%, norrönadressing 10% (citronette (rapsolja, olivolja, vitlök, citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (KALIUMPYROSULFIT))), rapsolja, matjesSILL 30% (skinnfri KRYDDSILL (Clupea harengus) (59%), vatten, socker, salt, ättika, bestrålade kryddor, konserveringsmedel (E211, E202), färgämne (E163))), svartkål), havskatt varmrökt 24% (havskatt (Anarhichas lupus) (FISK), salt), prästostcreme 13% (färskost 80% (skumMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), prästost 16% (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid)), rimmad rödlök 13% (rödlök, fänkålsfrö, strösocker, salt m jod, ättiksprit), grönkålsströssel 4% (rostat bovete (bovete, rapsolja, salt m jod), grönkålspulver), grönkålsolja 3% (rapsolja, grönkål, spenat).

Ingredients

Norröna grain salad 43% (Öland wheat 71% (ÖLAND WHEAT, marinated (water, salt, rapeseed oil, white wine vinegar, modified potato starch, preservatives (E202, E211))), kale 10%, Norröna dressing (citronette (rapeseed oil, olive oil, garlic, lemon juice concentrate, preservative (POTASSIUM METABISULFITE))), rapeseed oil, soused herring 30% (skinless herbed herring (Clupea harengus) (59%), water, sugar, distilled white wine vinegar, irradiated spices, preservative (E211, E202), food colouring (E163))), lacinato kale), smoked catfish 24% (catfish (Anarhichas lupus) (FISH), salt), prästost cream cheese 13% (cream cheese 80% (MILK foam, cream, salt, lactic acid culture), aged cheese 16% (pasteurized MILK, salt, acidified culture, rennet, calcium chloride)), pickled red onions 13% (red onions, fennel seeds, granulated sugar, iodised salt, distilled white wine vinegar), kale flakes 4% (roasted buckwheat (buckwheat, rapeseed oil, iodised salt), kale powder), kale oil 3% (rapeseed oil, kale, spinach).

Senast ändrad

171031